Piac

Szeretem a piacokat. Főleg az olyat, amilyen Káptalantótiban van.
Igaz, most csak a helyi piacon voltam, itt nincs annyi minden, de friss zöldséget-gyümölcsöt itt is lehet venni.
Egyébként bátran ajánlom mindenkinek a Káptalantótiban vasárnap délelőttönként tartott piacot. Jó a hangulat; termelői áruk bőséges választéka, finom illatok várják az oda látogatókat. Általában rengetegen vannak, tele van a parkoló, mivel azért oda főleg autóval lehet eljutni, hacsak nem vagy helyi. Ez egy kis falu Tapolca közelében, dombokkal körbevéve. Tényleg nagyon szép környezetben van.
A piacon mindenfélét lehet venni, mi főleg olajokat (mákolaj, tökmagolaj), házi sajtokat (van kecske- és tehénsajt is különböző ízesítéssel, nekem a mediterrán fűszeres a kedvencem.), esetleg szörpöket, savanyúságokat szoktunk venni. Egyszer vettem ott egy 'handmade' nyakláncot is meg terítőt. Ezeken kívül még nagyon sok minden van, bármit megtalálsz, ami csak kell Neked. Például levendulás termékek (olaj, szappan, zsákocskák stb.), húsok, füstölt áruk, ruhák, terítők, házi sütemények, pékáruk (pogácsa, kenyér), lekvárok, antik tárgyak, könyvek, kovácsoltvas áruk.
Akkor sem kell félned, ha megéheznél, ugyanis a sütödék-konyhák választéka is igen széles. Választhatsz többek között langallót, rétest, palacsintát, sült halat és le is ülhetsz a hűsbe, hogy elfogyaszd. Mi legutóbb kemencés langallót ettünk (igen, megszegtem az egészséges életmódot. De nem kell olyan szigorúnak lennünk magunkhoz, ha nincs rá komoly okunk). Nagyon finom volt.
Persze ebből is több fajta van: mozzarellás-paradicsomos, szalonnás, kolbászos, juhtúrós. Most több nem jut eszembe. :)

Mit vettem a piacon?
Mutatom:

Benéztem még a bioboltba is, mert nálunk a piacon van az is. Most főleg a házi készítésű müzlimhez vettem alapanyagokat. A receptet nemsokára láthatjátok a blogon (sima müzli, nem müzliszelet).

Szerintem érdemes a piacon vásárolni, ha tényleg termelők árulnak és a saját termékeiket! Éljen a hazai! 

Persze az se rossz, ha Neked otthon van egy kis kerted, és ott teremnek a finomabbnál finomabb zöldségek, gyümölcsök. :) Én is szeretnék majd gyümölcsöst, de az még messze van. 

A növények, amiket termesztenék (ha megmaradnának stb.): 

• citromfa
• gránátalma
• áfonya
• eper
• szeder
• málna (de az eléggé macerás)
• avokádó
• füge
• barack - őszi, sárga
• szőlő (ez is macerás)
• dinnye

Zöldségek közül:

• paprika
• paradicsom (lehet, hogy gyümölcs)
• cukkini
• uborka
• cékla

Azt hiszem, ezek lennének. De ennyi mindent nem is lehet egyszerre termeszteni. Aztán ki tudja.

Meg mikor lesz nekem arra időm, hogy kertészkedjek...