A vegán snickers receptje a veganblog.hu-ról van, a müzliszeleté pedig nagyon hasonló hozzá, de azért leírom. ^^ Instán itt találjátok.
Recept:
80 g zabpehely
100 g aszalt datolya forró vízbe áztatva
pici őrölt fahéj
egy csipet só
kb. 60 g félbevágott törökmogyoró
+ étcsoki a bevonáshoz
A törökmogyoró kivételével rakjunk mindent egy aprítógépbe, öntsük hozzá a datolya áztatóvizének egy részét (vagy az egészet, állagtól függően).
Egy ragadós masszát kell kapnunk. Hozzákeverjük a félbevágott törökmogyorót, majd egy kis tepsibe simítjuk a masszát.
Ezután fagyasztóba rakjuk kb. 1 órára. Mikor már megkeményedett, kivesszük és szeletekre vágjuk. Visszatesszük a fagyasztóba, közben gőz fölött megolvasztjuk a csokit. A fagyasztóból kivett rudakat bevonjuk csokival. Mivel a szeletek hidegek, a csoki megdermed rajtuk, de azért rakjuk hűtőbe őket. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése