Fasírt

Recept:

• 50 dkg darálthús
• 2 tojás
• kb. 2 tk. só
• 2 tk. fokhagyma (reszelt)
• 3 tk. pirospaprika
• 1 tk. majoranna vagy 2 tk. petrezselyem
• 1 kk. bors
• 1 kis fej hagyma apróra vágva

Ezeken kívül még lehet rakni bele más fűszereket is (vagy lecserélni valamelyiket). Rakhatunk bele 2 ek. lisztet is (pl. tápióka), ha úgy látjuk, hogy nem jó az állaga.

Lelapítva süssük őket kókuszolajon! :)